
안녕하세요. 불면증한의원 '자미원한의원'입니다.
우리가 흔히 접하는 음식이 때로는 불면증에 도움이 되기도 하는데요. 그래서 오늘은 시중에서 흔히 구할 수 있는 불면증에 도움되는 약재, 식재료를 이용한 불면증에도움되는음식을 알려드리도록 하겠습니다.
" 이런 분들께 추천합니다! "
오늘 알려드릴 불면증에도움되는음식은 '치자 된장국'입니다. 치자와 된장으로 만든 된장국은 다음과 같은 분들에게 더욱 좋습니다.

1. 가슴이 답답하신 분
불면증을 앓고 있으면서도 가슴이 답답해서 힘들고 가슴에서 열불이 난다 혹은 그 열이 얼굴로 달아오르기도 한다 그리고 신경을 쓰거나 스트레스를 받으면 가슴이 두근거리면서 답답하고 열이 오른다이렇게 얘기하시는 분들에게 좋은 음식이자 재료입니다.

2. 기력이 너무 없으신 분
" 치자와 된장의 효능 "

치자
가슴 답답함, 두근거림을 잡아주는 효능이 아주 좋습니다. 특히 열을 식혀주는 힘이 있는데요. 하체보다는 상체의 열을 식혀주는 힘이 좋습니다. 따라서 열로 인해 만들어지는 각종 피부과 질환에도 자주 이용되는 약재입니다. 열의 양상이 불같이 확 화를 내는 분들보다는 약간 참고 안으로 삭히는 성격을 가진 분에게 권장 드리는데요. 속으로 울화가 쌓여서 만들어진 열을 풀어주는 효능이 좋은 약재라고 할 수 있습니다.

된장
된장은 식물성 단백질을 공급하는 역할을 해주기 때문에 기력 보충에도 도움이 되는데요. 콩과 식물이 가지고 있는 이소플라본이라는 성분이 안정 효과를 만들어 내기 때문에 불안이라든지 불면증에도 도움이 될 수 있습니다. 된장은 발효를 거친 음식입니다. 모든 음식들은 발효를 거치게 되면 기운을 밑으로 내려주는 효능이 증가하게 됩니다. 따라서 된장이라는 그 음식 자체가 결국은 안정시키면서도 기운을 조금 올려 주는 그런 특징을 가진 효능을 가진 음식이라고 할 수가 있습니다.
" 치자 된장국 레시피 "
재료 : 된장 1스푼, 치자 1~2개, 물 300c
레시피

1. 물에 된장을 한 스푼 풉니다.
집 된장이 좋으나 없는 경우 가급적 조미료가 들어가지 않고 짜지 않은 된장을 사용해 주세요. 짠맛이 강하면 오히려 역효과가 날 수 있기 때문에 한 스푼 정도만 가볍게 물에 풀어주세요.

2. 치자를 1~2개 넣고 같이 끓입니다.

3. 물의 양은 300cc이며 5분 정도만 살짝 끓입니다.
가장 중요한 것은 오랫동안 끓이지 않고 4~5분 정도만 끓이는 겁니다. 그렇게 끓이면2컵~2컵 반 정도의 양이 나옵니다.

4. 저녁 식사 후, 자기 직전에 마십니다.
그 물을 저녁 식사 후, 잠들기 전에 한 잔 미지근하게해서 드셔주세요. 한 번 끓이고 나면 그냥 버리지 말고 물을 살짝 더 부어 똑같이 끓인 후 다음 날 낮에 스트레스를 받는다거나 답답한 일이 있으면 그때 조금씩 드시는 것도 도움이 됩니다.
" 치자 된장국 활용법 "
치자 된장국을 조금 더 활용하는 폭을 넓히기 위한 가감법을 알려드리겠습니다.

1. 소화가 잘 안되고 가슴 답답함이 심해요.
귤껍질인 귤피는 소화에 도움이 되고 가슴 쪽에 응어리진 기운을 풀어주는 힘이 있는데요. 따라서 치자 된장국에 귤피를 넣어서 같이 끓여 드시는 것도 도움이 됩니다.

2. 긴장이 쉽게 되고 어깨 뭉침이 심해서 어깨가 많이 아파요.
대추를 함께 넣어서 끓이면 맛도 달달하고 더 좋아집니다.

3. 기력도 힘도 너무 없어요.
감초를 1~2개 정도 더 넣고 끓여주세요. 감초라는 약재 자체가 단맛을 내는 힘도 있지만 기력을 보충해 주는 효능도 있답니다.

4. 청국장
사실 된장보다 청국장의 효능이 조금 더 강합니다. 다만 청국장 자체의 냄새가 부담스럽기 때문에 거부감만 없다면 된장 대신 청국장을 활용하는 것이 더 좋습니다.

오늘 소개해드린 치자 된장국은 2천 년 넘게 전해지는 한의학 의서에 불면증치료에 도움 된다고 알려져 있는 처방을 활용한 음식이라고 할 수 있습니다. 실제로 한의원에서 불면증치료를 할 때도 이 처방을 많이 활용하고 있고요. 같은 원리로 음식을 만들었기 때문에 불면증을 앓고 있으면서도 '가슴 쪽이 답답하다', ' 울화가 치민다', '열이 난다'와 같은 증상을 동반하고 있는 분이라면 이렇게 해서 매일 꾸준하게 드시는 것이 큰 도움이 될 수 있을 겁니다.


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